طريقة كرملة الحليب المكثف بقدر الضغط لعمل حليب مكثف مكرمل لونا
طريقة كرملة الحليب المكثف بقدر الضغط لعمل حليب مكثف مكرمل لونا.
طريقة كرملة الحليب المكثف بقدر الضغط
لعمل حليب مكثف مكرمل لونا باستخدام الحليب المكثف بقدر الضغط نحتاج علبة حليب مكثف محلى (300 مل) وماء (للطهي).
خطوات كرملة الحليب المكثف بقدر
- قم بإزالة غطاء العلبة من الحليب المكثف المحلى.
- ضع العلبة في قدر الضغط.
- أضف الماء إلى القدر حتى يغمر العلبة بالكامل.
- أغلق القدر بإحكام.
- قم بتشغيل القدر على نار عالية حتى يصل إلى الغليان.
- بعد الغليان، قم بتقليل الحرارة إلى هادئة واترك القدر على نار هادئة لمدة 3 ساعات.
- بعد 3 ساعات، قم بإيقاف تشغيل القدر واتركه يبرد تمامًا.
- بمجرد أن يبرد القدر، قم بفتحه بعناية وإزالة العلبة من القدر.
- قم بصب الحليب المكثف المكرمل في وعاء أو طبق.
نصائح لاستخدام الحليب المكثف المكرمل:
يمكنك استخدام الحليب المكثف المكرمل على الفور أو تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
إذا كنت تريد الحصول على حليب مكثف مكرمل أكثر كثافة، يمكنك طهيه لمدة أطول.
يمكنك أيضًا إضافة نكهات أخرى إلى الحليب المكثف المكرمل، مثل الفانيليا أو القرفة أو الكاكاو.
يمكنك استخدام الحليب المكثف المكرمل في العديد من الأطباق، مثل الآيس كريم والكعك والحلويات.